Après de longs mois de jachère, nous ré-ensemençons le site pour qu'il soit un réel lieu d'informations puisque nous ajoutons une nouvelle activité et donc une nouvelle rubrique : les chevaux.
Ils nous ont aidé à éviter les herbicides dans la vigne que nous travaillons dans un souci de respect de l'environnement : travail du sol, semis de plantes, compost de cheval, etc. Et les résultats sont peut-être là : réussite exceptionnelle pour le millésime 2010 dans la Revue du Vin de France.
"des vins dans l'équilibre et la légèreté"
Des vins aussi naturels que faire se peut, des jurançons qui expriment le terroir de qualité. Et avec la qualité, les prix aussi, pour qu'ils soient dégustés par le plus grand nombre d'amateurs.
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